el cafetero

Skills: Photography

In der Zentralkordillere der kolumbianischen Anden liegt die Kaffeeanbau-Region Salento. Auf einer Farm lebt und arbeitet Don Libardo, der auf der Finca la Azarcia organischen Kaffee anbaut.

In Kolumbien ist der Kaffeeanbau und die –ernte aufwendig und speziell. Denn der Prozess wird traditionell, manuell von Hand erledigt. Dafür lebt und arbeitet Don Libardo, für außergewöhnlich hohe Qualität und Geschmack und das seit über 40 Jahren.

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